Tentação de chocolate

BOLO DE CHOCOLATE SEM FARINHA

 

Ingredientes

• 6 Ovos
• 6 Colheres(sopa) de Achocolatado
• (aquele de misturar com o leite,eu uso da Cadbury)
• 8 Colheres (sopa) de Açúcar
• 1 Colher (sopa)de Fermento em Pó
• 2 Colheres (sopa) Manteiga ou Margarina
• 100 gr de Coco Ralado - (não uso)
• Cobertura
• 500 ml de Leite
• 1/2 xícara de Açúcar
• 1/2 xícara Achocolatado
• 2 colheres de sopa de Maizena

• Modo de Preparo

    
  
  • Bata o açúcar com a manteiga ou margarina.
  • Adicione os ovos um a um.Envolva bem.
  • Misture o achocolatado e o fermento em pó.
  • Por fim,envolva o coco ralado.Misture tudo muito bem.
  • Unte uma forma ou um tabuleiro com manteiga e forre o fundo com papel vegetal e unte-o também.
  • Verta o preparado e leve ao forno.
  • - Leve um tachinho ao lume,com o leite(reserve um pouco),o achocolatado e adoce com o açúcar ,a seu gosto.
  • Quando começar a ferver,regue o bolo com um pouco deste preparado,depois dissolva a Maizena no leite que reservou e leve,de novo,ao lume até engrossar (mas não muito).
  • Espalhe este creme por cima do bolo.
  • Sugestão
  • Eu faço 1 L de leite.O creme que sobra,depois de frio,mexa um pouco com a batedeira para ficar cremoso.
  • Fica tipo Danoninho de chocolate,é muito saboroso.
  • Sirva o bolo acompanhado com uma bola de sorvete!!!! Humm…vão ver ,porque é que aqui em casa,demos o nome de “Tentação de Chocolate”.

Glacê de leite condensado

Glacê de leite condensado

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de emulsificante  

• Modo de Preparo

    
  
  • Bata estes dois ingredientes na batedeira até ficar bem branquinho e firme...
  • Prontinho...
  • só utilizar
  • Repare que não cai da colher

Requeijão Caseiro

Ingredientes

• 
  500 ml de leite
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 1/2 colher (sopa) de sal
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 caixinha de creme de leite
• 250 g de ricota                                                         

Modo de Preparo

  

• Leve ao fogo o leite já com o amido dissolvido e o sal, mexa até engrossar
• Retire do fogo misture a manteiga, o creme de leite e a ricota
• Em seguida bata tudo no liquidificador, coloque em potes e leve à geladeira
• Pode ser congelado
• Rende 5 copos grandes

Creme de limão...

• 

• Ingredientes

• 
  
• 1 caixa de Bis branco
• 1 caixa de Bis preto
• 1 lata de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite
• Suco de 5 limões (ou a gosto)

• Modo de Preparo

    
  
  • Pique os bis separadamente e reserve
  • Bata o restante dos ingredientes no liquidificador, acrescentando o suco de limão aos poucos, até obter o sabor desejado
  • Em um refratário, alterne camadas de creme, bis branco, creme e bis preto até acabarem os ingredientes
  • Enfeite com pedacinhos de Bis

Delícia nesse calor!!

Que tal uma receita fácil de fazer para tentar amenizar um pouco todo esse calor!

Ingredientes

150 g de açúcar
3 colheres (sopa) de farinha
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
960 ml de leite
Modo de preparo

Modo de Preparo

Leve todos os ingredientes ao fogo médio para ferver por 2 minutos, mexendo sempre, até engrossar.
Despeje 1/4 de xícara em cada forma de picolé e leve para congelar.
Fica pronto em 10 minutos e pode ficar no congelador por até 3 meses.

Agora é só se deliciar!

Pés sempre lisinhos..

PÉS LISINHOS...


Fácil, com ingredientes da sua casa. 
Eles precisam de um pequeno balde, uma xícara de água quente ou morna e meio copo de Listerine e meia xícara de vinagre branco, deve cobrir a planta do pé e o calcanhar. Deixar seus pés na água por 15 minutos e a pele morta começa a descascar.

BOLO MOUSSE DE LIMÃO

Bolo Mousse de Limão

• MASSA
• 3 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de Nescau
• ½xícara de óleo
• 3 xícaras de trigo
• 1 xícara de água fervida
• 1 colher grande de fermento
• RECHEIO
• 2 latas de leite condensado
• Suco de 5 limões
• 1 pacotinho de gelatina sem sabor dissolvido em banho-maria
• COBERTURA
• 1/2 Lata Leite condensado
• 2 colher de manteiga
• Raspa de limão

• Modo de Preparo

    
  Aprenda a fazer a Receita de bolo mousse de limão
  MASSA Em uma tigela bata os ovos (não usei batedeira),misture o açúcar,depois o Nescau,o óleo, sempre misturando cada ingrediente por vez,agora as 3 xícaras de trigo uma de cada vez,acrescente a água fervida e por ultimo a fermento.unte uma forma e vele para assar por uma hora forno em 180graus. Bolo pronto corte a tampa do bolo com 2 cm de espessura. Com uma faca afiada, recorte a margem do bolo.Com uma colher, vá retirando a faixa que se formou e reserve a massa que sobrar. Deixe uma parede de mais ou menos 1,5 cm de largura da borda e o fundo do bolo com cerca de 2 cm de altura. RECHEIO Dissolver a gelatina em banho maria reserve,depois misturar o leite condensado com o suco do limão e a gelatina e colocar no bolo, botar a tampa e levar para geladeira. COBERTURA Em uma panela coloque meia lata de leite condensado com a manteiga leve ao fogo até engrossar um pouco, depois é só colocar por cima do bolo, e adicionar umas raspas de limão. OBS Com a sobra da massa que se tira, esfarelei bem ela e misturei com leite condensado e fiz uns docinhos